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ヒナタノオト工芸帖

日本橋小舟町の工芸ギャラリー・ショップ「ヒナタノオト」の作品ノオト

今週末の窓辺カフェ

今度の窓辺カフェは23日(土)のオープンとなります。
メニューは、「浮島」・・・蒸し菓子です。
ひな祭りも間もなくですね。
「春の浮島」でご用意いたします。

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(画像はイメージです)

(ホンマ記)

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今週末の窓辺カフェ

ヒナタノオトの窓辺カフェ
今週末のメニューは『ブラウニー(チョコレートケーキ)』
をご用意してお待ちしています。

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(ホンマ記)

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女正月

女正月のお汁粉、いろいろ。

十勝の小豆の日や丹波の大納言の日。

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兵庫の白小豆の日も。


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山椒昆布と赤カブの漬物もおいしゅうございました。
(すみません。。ワタクシ試食部です。)

この場で作りたての白玉もいいお味。

小腹にうれしい盛りですので、ランチに軽く召し上がっていただき、
また三時には、別のお楽しみ!という休日などいかがでしょうか。
(逆でもいいですね)

器も作家の方々のもの。
盛るのが楽しいです。
召し上がっていただくお客様にも伝わりますように。。。

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週末は窓辺カフェ

「ピクニック日和」展オリジナルメニュー。

ヒナタノオト謹製キッシュ(筍・ソラマメ・ドライトマト・ベーコン)
ハンドドリップコーヒーまたは紅茶または加賀棒茶
ヒトクチデザート付

キッシュ作りに盛り上がっていたホンマフサイ。
試食オデブさん道?まっしぐらなスタッフたち(苦笑)
お、おいしいです。。


200412c
(デザートは画像と異なります)

数に限りがありますので、売り切れ時はごめんなさい。
ということでご容赦くださいませ。

今日は、アトリエか猫さんが在店くださいます。
魅力的な作品満載でお待ちしています!

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今週末の窓辺カフェ

明日は ひな祭りですね。
窓辺カフェのメニューは、「浮島」ひな祭りバージョンでご用意します。

浮島ひな祭り-1


あわせて、「ぽんかんムース」もご用意しましょう!

ぽんかん-1

( 画像はイメージです )

ホンマより

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ヒナタ流クリスマスケーキ

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ヒナタノオト、今日の窓辺カフェ。
クランベリーの赤、抹茶の緑、白インゲン豆の白で環を繋いだケーキ。
ハンドドリップコーヒー、またはスウェーデン紅茶で600円。
グルック(デンマークのホットワイン)は、クリスマスのサービスで。



241211a


お一人様用。
手前の干し柿は、武井春香さんのご実家からお取り寄せの名産枯露柿(ころがき)。
それにしても、盛り付けうまいなあ、ホンマユミコ。

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